El proyecto Bosquemprende+, impulsado por la Fundación Española de Renaturalización y la Fundación COPADE, pone en marcha un programa formativo centrado en la recolección, transformación y aprovechamiento de plantas y frutos silvestres. La formación se desarrolla entre el otoño de 2026 y la primavera de 2027 y está organizada en tres módulos, que abordan desde la recolección y transformación hasta la comercialización y la botánica y etnobotánica. El proyecto cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del MITECO, a través de la cofinanciación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
El tercer módulo, dedicado a la botánica y etnobotánica, tiene una duración de 36 horas y combina sesiones de teoría online y práctica presencial. Las clases teóricas se impartirán de manera telemática durante los miércoles de febrero y marzo, de 18h a 21h (serán 8 sesiones en total y se facilitará el enlace para la reunión). Las sesiones prácticas tendrán lugar el sábado 15 y domingo 16 de mayo, de 10h a 14h y de 16h a 18h en el entorno de Cuenca (se facilitará previamente la localización precisa).
El contenido de este módulo tratará la introducción a la botánica y la etnobotánica, las plantas silvestres comestibles de las diferentes estaciones del año. También se tratará el tema de las buenas prácticas y normativas de recolección.
El módulo será impartido por Javier Marcos Martínez, licenciado en Biología, Bioquímica y Máster en Agrobiotecnología, un reconocido docente en micología y botánica.
Contacto: daniela.albert@rewilding-spain.com
